Descripción: Jicote es una pequeña playa virgen que ofrece hermosos colores. Es uno de los spots más cristalinos de Costa Rica. Este destino combina la arena blanca con un oleaje suave.
En algunos sectores de la playa hay piedra, pero en otros se podrá bañar sin problema. En Jicote el agua es absolutamente limpia y cristalina, pero algo más fresca que en el resto de Guanacaste.
Actividades y servicios: Forma parte de la zona de Cuajiniquil, en donde hay un pequeño pueblo perdido en el tiempo, en el que la mayoría de botes se dedican a la pesca artesanal. Pertenece a la provincia de Guanacaste, en el Pacífico Norte, está rodeado por el Golfo de Santa Elena, en donde el mar es absolutamente limpio.
¿Por qué le mostramos este lugar si nadie lo conoce? Porque esconde parajes hermosos rodeados de montañas y playas vírgenes de difícil acceso, a las que solo se puede llegar en bote. Cuajiniquil es desconocido por la mayoría de viajeros, aunque unos pocos tour-operadores de la zona ofrecen el servicio turístico.
Al conocer la zona, a estos locales se les facilita determinar el clima y el mejor momento del día para navegar hasta los parajes solitarios, pues es una zona ventosa durante gran parte del año. En Cuajiniquil hay algunas opciones de alojamiento, principalmente cabinas, hoteles boutique, y sodas (restaurante tradicional).
Trayecto en bote. El spot más conocido, y al que se puede llegar en auto (preferiblemente 4x4) se llama Cuajiniquil, un paraje largo con un oleaje suave, pero de menor belleza que los otros destinos. Es desde este spot que sale el bote que lo llevará a Jicote, y a otras playas vírgenes como Corona y Blanca.
Es decir, tendrá que llegar a Cuajiniquil para subirse a la embarcación y empezar el trayecto a estas playas, que puede durar entre 30 minutos y una hora, de acuerdo al destino que decida visitar.
Quizás se pregunta si hay alguna playa increíble en la zona a la que se pueda llegar vía terrestre. La respuesta es sí. Puede conocer playa Blanca, pues se habilitó un camino en la zona conocida como 'Sector Murciélago', parte del Parque Nacional Santa Rosa.
Cuajiniquil está ubicado a 1 hora y 45 minutos de El Coco en Guanacaste, a 1 hora y 30 minutos del Aeropuerto Daniel Oduber en Liberia y a casi cinco horas de la capital San José.
Se puede disfrutar del verano principalmente en los meses de Diciembre a Abril. Las lluvias en las tardes suelen refrescar la zona durante los otros meses del año, sin embargo, Guanacaste es la provincia playera con el clima más estable de Costa Rica.
La cocina guanacasteca tiene como base el maíz, además del sabor ahumado de la comida a la leña que le da un toque especial.
Arroz de maíz: Sopa de maíz y carne de gallina desmenuzada.
Mazamorra: Atol hecho con maíz tierno blanco o maíz pujagua (maíz morado).
Tamales de cerdo: Masa de maíz con posta de cerdo y hortalizas envuelta en una hoja de plátano.
Horchata: Bebida fría hecha con base en arroz, cacao, canela y vainilla.
Al igual que en todo Costa Rica, la moneda oficial es el colón. Mil colones equivalen a 1 dólar y 75 centavos aproximadamente (dependiendo del tipo de cambio vigente). En la mayoría de lugares aceptan dólares, sin embargo le recomendamos llevar colones en su bolsillo para que no tenga problemas con el tipo de cambio y pueda disfrutar enteramente de la experiencia local.
Si visita Guanacaste, necesita conocer el significado de estas palabras en español, el idioma nativo de la provincia y de Costa Rica.
Bomba: Son expresiones orales que tienen generalmente rima y se refieren a la vida cotidiana, especialmente del guanacasteco. Por ejemplo: "Las hojas del tamarindo se juntan con las del coco, mi mamá no quiere que yo me case, ni yo tampoco ¡Uyuyui bajura!
Marimba: Instrumento musical que representa el folklor costarricense.
Chonete: Sombrero típico costarricense.
Vino de coyol: Bebida alcóholica que se produce en forma artesanal generalmente en Guanacaste y que se deriva de la palmera de coyol.
Retahila: Serie larga de expresiones populares que pueden ser iguales o contrarias, y que se dicen una tras otra.
Tope: Desfile de jinetes y caballos que lucen sus mejores vestimentas con un estilo vaquero.
Monta de toros: Tradición costarricense donde un jinete llamado “montador” se sube a un toro bravo y trata de mantenerse el mayor tiempo posible sobre el lomo de ese animal.
Corrida de toros: Tradición costarricense que consiste en un grupo de personas llamados “toreros improvisados” que sortean a un toro en una plaza llamada “redondel”.
Roca Bruja: Playa Naranjo, más conocida como Roca Bruja, es una paraje escondido que aún se mantiene virgen; combina naturaleza, miradores y una increíble playa con olas aptas para el surf y fauna viva. Este lugar pertenece al Parque Nacional Santa Rosa en la región de Guanacaste. (Sí desea más información busque este increíble en el buscador de GO Playa).
Ostional: Miles de tortugas lora arriban al mismo tiempo a playa Ostional, en un espectaculo único y que solo se puede presenciar en Costa Rica (Encuentre más detalles sobre la arribada de las tortugas al buscar Ostional en GO Playa).
El pueblo guanacasteco se caracteriza por ser muy alegre y amigable, así que no se sorprenda si alguien le saluda en la calle con una sonrisa. El sonido de la marimba hace que la música típica guanacasteca sea única en el mundo. Es sus fiestas (ferias) es común observar las montas de toros y las corridas de toros, los topes, presentaciones de baile típico guanacasteco y los vistosos trajes típicos que embellecen esta tierra sin igual.